LAKSA AYAM

BAHAN-BAHAN
  • 150 gr daging ayam , potong sebesar ibu jari
  • 50 gr taoge
  • 300 ml santan
  • 4 buah cabai rawit merah, haluskan
  • 1 ruas kunyit, haluskan
  • 1 ruas jahe,memarkan
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 btng serai, memarkan
  • 1 lbr daun bawang
CARA MEMASAK
  1. panaskan minyak.
  2. tumis semua bumbu hingga harum.
  3. masukan ayam, masak hingga berubah warna.
  4. tambah kan santan, didihkan.
  5. angkat, siap sajikan.

Pengikut